I pierogi sono una delle specialità culinarie più conosciute e apprezzate della cucina polacca e durante un viaggio in Polonia sarebbe un sacrilegio non assaggiarli o non imparare a cucinarli. Noi, oltre a mangiare i pierogi più volte e con ripieni sempre diversi, abbiamo deciso di andare oltre: abbiamo deciso di partecipare a un corso di cucina per imparare a…
Fryderyk Chopin è stato il compositore polacco più famoso e uno degli abitanti di Varsavia più conosciuti al mondo, questo spiega come mai a Varsavia, e in tutta la Polonia, Chopin sia onnipresente e quasi venerato. A Varsavia è possibile scoprire i luoghi frequentati da Fryderyk Chopin negli anni in qui visse in Polonia; è un itinerario molto interessante ed…
L’Università di Breslavia, o Wroclaw, in Polonia, è un prezioso monumento e un capolavoro del tardo barocco; fu l’Imperatore Leopoldo I d’Asburgo a volerla fortemente. Il Museo dell’Università di Breslavia è una tappa imperdibile durante una visita del centro storico, Stare Miasto, di Breslavia. La storia dell’Università di Breslavia inizia nel lontano 1505 quando il re di Boemia decise di…
Il cuore di Breslavia, in Polonia, è la Piazza del Mercato, o Rynek, qui si trovano molti edifici storici che affascinano con la loro atmosfera d’altri tempi. E’ il luogo perfetto dove passeggiare o dove piacevoli momenti sperimentando la cucina polacca, ecco dove mangiare a Breslavia. La cucina polacca ci ha stupito positivamente e merita un posto nelle prime posizioni…
Uno dei simboli della città di Varsavia in Polonia è una sirena, o Syrenkain polacco, che ha la caratteristica di essere armata di spada e scudo; è una raffigurazione un po’ inusuale per una sirena, ma il motivo per cui ha questo aspetto è che la leggenda narra che sia una sirena guerriera che protegge la città stessa. Gli abitanti…
Il Municipio di Bleslavia, in Polonia, si trova nella meravigliosa Piazza del Mercato, o Rynek, che è il cuore della città vecchia, o Stare Miasto. Il Wrocławski Ratusz, in polacco, è uno dei monumenti più conosciuti e riconoscibili della città di Breslavia, o Wrocław ed è uno dei più importanti esempi di architettura gotica laica in Polonia, oltre ad essere…
La città di Breslavia in Polonia è attraversata dal Fiume Odra nelle cui acque si trovano 12 isole collegate tra loro e con la terraferma attraverso ponti e passerelle; inoltre, intorno al centro storico di Breslavia, è presente un canale artificiale che venne costruito come sistema difensivo, e anche qui sono presenti ponti che collegano Stare Miasto con il resto…
La città polacca di Breslavia, o Wroclaw è attraversata dal Fiume Odra; qui si trovano 12 isole che sono collegate al resto della città da oltre 100 ponti e, nel caso dell’Isola della Cattedrale, da un terrapieno che l’ha annessa alla terraferma. Breslavia è sorta proprio sull’Isola della Cattedrale, o Ostrow Tumski, intorno al IX secolo, fondata dalla dinastia dei…
Ratisbona è una bellissima città che si trova nel sud della Germania, nella regione della Baviera; Ratisbona ha una lunga storia e, nel medioevo, era un centro molto importante e fiorente per i commerci, grazie alla sua posizione sulle sponde del Danubio. Le tracce del ricco passato della città di Ratisbona sono ancora ben visibili nel centro storico, dove si…
Durante la nostra visita a Ratisbona in Baviera abbiamo visitato il Castello St. Emmeram che, ancora oggi, appartiene alla famiglia Thurn und Taxis che vive in una sezione del palazzo. Visitare il Castello dei Thurn und Taxis è stata una meravigliosa sorpresa! Non eravamo a conoscenza del fatto che Ratisbona e la Germania custodissero un gioiello così prezioso e non…
