Il Borneo settentrionale, suddiviso nei due stati del Sarawak e del Sabah, rappresenta la regione più selvaggia e affascinante della Malaysia e regala paesaggi incantevoli: spiagge e isole incontaminate, ampie zone di mangrovie, fitte foreste tropicali e numerosi parchi nazionali che proteggono differenti specie animali. Tra gli animali più iconici di queste foreste il ruolo da protagonista è sicuramente rivestito…
La Malesia è un paese affascinante, ricco di storia e monumenti, i templi ci hanno affascinato e la natura ed i paesaggi del Borneo malese sono incredibili ma a rendere il viaggio ancora più piacevole c’è la cucina malese, molto varia e gustosa. La varietà della cucina malese è riconducibile alla storia del paese che è stato un crocevia importante…
La cucina coreana ha una tradizione millenaria e un viaggio in Corea non si può dire completo senza aver esplorato i sapori e i profumi della tradizione culinaria coreana. La Corea è un paese sorprendente e molto affascinante con una ricca storia di quasi cinquemila anni e la sua cucina non può che essere altrettanto ricca e svariata ma con…
La cucina russa è molto variegata e ricca di influenze derivanti dai numerosi paesi con cui confina e che un tempo erano parte dell’Unione Sovietica, e dall’enorme territorio russo in cui sono presenti differenti etnie e soprattutto differenti climi. Il clima freddo e rigido della maggior parte del territorio russo, non aiuta nella coltivazione di molti tipi di verdure e…
Eravamo alla ricerca di una meta alternativa per le vacanze di Natale e Capodanno e siamo rimasti affascinati dall’Oman e dalla sua capitale Muscat. E’ sufficiente una settimana per visitare il Sultanato dell’Oman e farsi affascinare dalla sua cultura e per rilassarsi sulle sue spiagge. Siamo partiti da Milano con un volo Swiss alle 10,00 del mattino, abbiamo fatto scalo…
Samarcanda è la destinazione clou di un viaggio in Uzbekistan, i meravigliosi edifici che risalgono al periodo Timuride da soli valgono il viaggio stesso. Noi abbiamo trascorso due giorni a Samarcanda e sono più che sufficienti poiché è vero che, a differenza di Bukharae Khiva, è una città più grande ma tutti i luoghi di maggiore interesse sono tutti raggiungibili in poco tempo.…
Il Registan di Samarcanda è indubbiamente la piazza più conosciuta non solo di Samarcanda, ma di tutto l’Uzbekistan; basta cercare su Google e immediatamente nella ricerca escono tantissime fotografie di questa piazza meravigliosa, ma 1000 foto non rendono l’idea della sua magnificenza. Su questa piazza si affacciano infatti 3 madrase, una più affascinante e imponente dell’altra; durante il nostro viaggio in Uzbekistan abbiamo…
Nel Complesso di Gur-i Amir a Samarcanda, in Uzbekistan, si trova, tra le altre, la tomba di Tamerlano, anche se il grande condottiero uzbeko desiderava essere sepolto a Shakhrisabz, nello stesso luogo dove sono stati sepolti due dei suoi figli; si dice che il motivo per cui venne seppellito qui a Samarcanda è che, quando morì nell’odierno Kazakistan, era inverno e il valico per raggiungere…
Le Tombe di Shah-i Zinda sono uno dei gioielli nascosti di Samarcanda, se il Registan rappresenta la maestosità di Samarcanda e della sua storia, queste tombe rappresentano l’intima bellezza e lo splendore delle decorazioni. Superato il cancello d’ingresso si deve salire lungo una scala con gli scalini consumati e resi un po’ scivolosi dal passare dei secoli; una volta arrivati in cima ci si…
Il Complesso di Bibi Khanym originariamente era composto da tre edifici ma la Madrasa di Bibi Khanym venne distrutta dallo Shah Nadir di Persia quando invase Samarcanda nel 1740; gli altri due edifici, la Moschea di Bibi Khanym e il Mausoleo di Bibi Khanym, invece sono sopravvissuti e sono arrivati fino a noi, anche se sono stati pesantemente ristrutturati. Questo maestoso complesso venne finanziato…