Della Thailandia sono famose le spiagge, il mare cristallino e il buon cibo, ma per gli amanti di archeologia e storia il paese ha molto da offrire e Kamphaeng Phet ne è un esempio. La città venne costruita come roccaforte del regno di Sukhothai, la città fortificata è in parte giunta fino ai giorni nostri e le alte mura sono…
Sukhothai ci ha affascinato fin dal primo istante, è considerata il luogo più mistico, magico e romantico di tutta la Thailandia e non possiamo che confermare. Questo luogo suggestivo, protetto nel Parco Storico di Sukhothai, è stato dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco, per via della straordinaria presenza di esempi architettonici e per il complicato sistema di canali e laghetti. Il sito…
Il motivo principale per visitare Ayutthaya è il parco storico, dove ammirare i resti dell’antica capitale della Thailandia, ma Ayutthaya non è solo templi e rovine, la città è interessante ed è possibile visitare anche templi più recenti, che custodiscono gigantesche statue dorate di Buddha e fantastici, inoltre è possibile fare un giro nei coloratissimi mercati. Lo street food thailandese…
La Thailandia è un paese incredibile splendente di colori e profumi intensi e offre molto a coloro che vogliono visitarla, dalla moderna Bangkok, ai mercati galleggianti, dai villaggi di montagna, alle stupende spiagge mozzafiato, dai mistici templi dorati ai locali notturni dove divertirsi dal tramonto all’alba. Il viaggio inizia da Bangkok dove si visita il celebre Wat Pho, il monastero…
Koh Samui è una splendida isola situata nel sud della Thailandia, facilmente raggiungibile da Bangkok grazie a numerosi collegamenti aerei che coprono i 700 km che le separano. Caratterizzata da un clima monsonico Koh Samui ha come periodo migliore per visitarla quello compreso tra giugno e settembre, quando le temperature non sono troppo elevate, il caldo è secco e le…
Con il tema “Nutrire e deliziare il mondo in modo sostenibile” la Thailandia porta a Milano un “assaggio” del Paese e lo fa fin da subito, prima di entrare nel percorso verso e proprio, si viene accolti da alcune icone come il mercato galleggiante, le coltivazioni di riso, i contadini delle risaie, i bufali d’acqua e l’elemento più importante: l’acqua.…
Questo è uno degli innumerevoli piatti di curry thailandese che abbiamo scoperto durante il nostro viaggio in Thailandia. Ricetta per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 50 minuti Difficoltà: bassa Provenienza: Thailandia Ingredienti 500 gr di petto di pollo oppure 8 sovracosce 1 cucchiaio di olio di arachidi 1 cucchiaio di pasta di curry rosso thailandese…
Le verdure al curry verde sono un piatto tipicamente thailandese, è un piatto veloce da preparare e che si abbina bene con le carni bianche o con il riso basmati o il pane chapati; inoltre è perfetto per gli amici vegetariani. Ricetta per 2 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Difficoltà: bassa Provenienza: Thailandia Ingredienti…
Mi piace molto la cucina Thailandese perché è molto varia e speziata, potrei cucinare thai tutti i giorni e ogni giorno sarebbe un piatto nuovo. Uno dei miei piatti preferiti è il maiale al curry rosso. Ricetta per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Difficoltà: bassa Provenienza: Thailandia Ingredienti 400gr di carne magra di…
La Thailandia, tra tutti i paesi asiatici che abbiamo visitato, è quella che offre una delle cucine più varie e che consente di fare un viaggio tra sapori e spezie mentre ci si avventura tra templi buddisti, vecchie capitali, minoranze etniche.
