Kauai è un’isola dell’arcipelago delle Hawaii, la quarta in ordine di grandezza, ed è una delle più verdi e selvagge; viene definita “Isola Giardino” proprio per le sue floride foreste pluviali che sembrano rimaste intatte da milioni di anni; non a caso qui è stato girato il film Jurassic Park qualche anno fa. Come tutte le isole delle Hawaii, Kauai…
